Рецепты тостов с красной икрой
Какой новогодний стол без бутербродов с красной икрой? Однако помимо традиционной закуски на багете есть еще несколько видов. Это лакомство вы можете делать не только с хлебом, но и с крекерами, чипсами, тарталетками.
Канапе с икрой
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Ваш email:. Ваш пароль:. Тосты с икрой кеты и сливочным сыром представляют собой изысканное блюдо, которое сочетает в себе богатство вкуса и простоту приготовления. Ломтики багета или итальянского хлеба слегка подсушиваются до золотистой корочки и смазываются оливковым маслом, что придает им приятный аромат и хрустящую текстуру. Смесь сливочного сыра с мелко нарезанным укропом и ноткой черного перца обеспечивает нежную и кремовую основу для блюда. Главный акцент — икра кеты , которая нежно выкладывается на подготовленные тосты.
Для приготовления яйца пашот удобнее предварительно разбить яйцо в небольшую чашку и уже из нее отправлять в кипящую воду. Каперсы можно заменить маринованным огурцом, или маринованным яблоком, или черемшой. Ветчина подойдет любая, можно взять и куриную грудку — главное в этом бутерброде тушеная капуста! А вот сыр нужен. Вместо сливочного сыра можно взять перетертый творог.